المنتدى » عالم المطبخ » كرات البطاطا
المشاركة السابقة : المشاركة التالية

كرات البطاطا

الكاتب : maryam simon

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات220

تاريخ التسجيلالسبت 24-10-2009

معلومات اخرى
حرر في الأربعاء 20-01-2010 11:44 صباحا - الزوار : 2611 - ردود : 0

المقادير


8 بطاطا


1 بصل


4 فص ثوم مهروس


4 طماطة مقطعة ارباع


1/4 كوب بقدونس


500 غرام لحم


1/4 كوب صنوبر


2 ملعقة زيت


2 كوب ماء


2 ملعقة نعناع مجفف


قليل من الكركم بهار مشكل والملح و فلفل اسود


 


طريقة العمل:


نقوم بتقشير البطاطا وحفرها وغسلها ثم نتركها على جنب. نقوم بقلي اللحم


 ونضيف له البصل والثوم ونضيف الكركم والبهار المشكل والملح وفلفل اسود


الى ان ينضج الخليط نضيف الصنوبر والبقدونس ونترك الخليط ليبرد


نقوم بحشو البطاطا ويضاف الماء والطماطة المقطعة وتوضع على النار الى


ان تنضج



توقيع (maryam simon)
http://www4.0zz0.com/2010/04/14/12/127361832.jpg

 

(آخر مواضيعي : maryam simon)

  لو كان العمر لحظات فاي لحظة تختار

  ما لا يجب فعله بعد الاكل مباشرة

  ابتسم ولا تمل

  عيد قيامة مجيد

  قمة التحدي

 

 

 

 تنبيه : جميع الاراء الواردة تعبر عن رأي أصحابها و لا علاقة لإدارة موقع مانكيش كوم بها

 

جميع المواد المنشورة في موقع مانكيش كوم بكل أقسامه لا تُعبّر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع

ويتحمل صاحب الموضوع المسؤولية كاملة عما نشره وجميع ردود الفعل المترتبة عليه