المشاركة السابقة : المشاركة التالية

كص دجاج

الكاتب : george alsheyozi

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات22

تاريخ التسجيلالأحد 28-03-2010

معلومات اخرى
حرر في الخميس 06-05-2010 05:08 مساء - الزوار : 5778 - ردود : 2

كص دجاج يخبل


المقادير حسب كل العائله :


- دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه



الطريقة:



نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج



 نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط



نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه




نبدأ بحشي الخبز او صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه



تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم



صحة و عافية للجميع



توقيع (george alsheyozi)

 

(آخر مواضيعي : george alsheyozi)

  .راهبان توأم عاشا معا وماتا معا، بعد 92 سنة

  بسبب الاوضاع المتدهوره في ليبيا ومصر وسوريا قرركل من

  الياباني خـايف على سـيارته

  نبوءة السيدة العذراء هام جداً .. رجاء الاطلاع

  أغرب طريقة للذهاب إلى المدرسة

 

 

 

 تنبيه : جميع الاراء الواردة تعبر عن رأي أصحابها و لا علاقة لإدارة موقع مانكيش كوم بها

 

جميع المواد المنشورة في موقع مانكيش كوم بكل أقسامه لا تُعبّر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع

ويتحمل صاحب الموضوع المسؤولية كاملة عما نشره وجميع ردود الفعل المترتبة عليه

 

رقم المشاركة : #2064

الكاتب : admin

( مدير الموقع )

غير متصل حالياً

المجموعةمدير الموقع

المشاركات5713

تاريخ التسجيلالإثنين 14-09-2009

معلومات اخرى

الدولةاوربا

الجنسذكر

images/iconfields/twitter.png

مراسلة البريد

حرر في الجمعة 07-05-2010 07:33 صباحا
خوش كص عاشت ايدك موضوع حلو

توقيع (admin)
رقم المشاركة : #2082
الكاتب : maryam simon

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات220

تاريخ التسجيلالسبت 24-10-2009

معلومات اخرى
حرر في الإثنين 10-05-2010 02:13 مساء
عاشت ايدك مبين خوش كص

توقيع (maryam simon)
http://www4.0zz0.com/2010/04/14/12/127361832.jpg