المنتدى » عالم المطبخ » كعك برتقال رخامي
المشاركة السابقة : المشاركة التالية

كعك برتقال رخامي

الكاتب : meme 26

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات282

تاريخ التسجيلالجمعة 06-11-2009

معلومات اخرى
حرر في السبت 19-12-2009 05:48 مساء - الزوار : 2576 - ردود : 4
كعك برتقال رخامي

المقادير


صحة وهنا!
4/3 كوب زبدة

4/3 كوب سكر

3 بيض مخفوق

2/1 1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكينج بودربشر برتقال

2 ملعقة كبيرة كاكاو

2 ملعقة كبيرة حليب

3 ملعقة كبيرة عصير برتقال

الطريقة

يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تُخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كالكريمة، تضاف البيض المخفوق تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة حتى يتندمج الخليط.- يُنخل الدقيق والبيكينج بودر ويُضاف لخليط الزبدة.. يُضاف بشر البرتقال للخليط ويُقلب حتى تندمج كل المكونات ويتكون عجين الكيك.. يُقسم العجين إلى قسمين متساوين ويوضع أحدهما في قالب كيك مدهون بقليل من الزبدة.. يُذاب الكاكاو في الحليب وعصير البرتقال في وعاء آخر ثم يُضاف إلى قسم العجين الآخر ويُقلب حتى تندمج الخليط.. يُصب فوق العجين في قالب الكيك دون تقليبه وتُعمل خطوط بسكين بالطول والعرض.. يُخبز الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج.


توقيع (meme 26)
كل الظلام الذي في الدنيا لا يستطيع أن يخفي ضوء شمعة مضيئة

http://www.iraqup.com/up/20100211/dM8kK-3Ug5_326780392.jpg

 

(آخر مواضيعي : meme 26)

  الغيرة عندما تغار المرأة...وعندما يغار الرجل..

  اسهل الافكار للحفاظ على النباتات!

  "قالوا في الحب" الى كل المحبين وكل عام وأنتم عاشقون!

  بعد 56 عامًا.. رسالة حبّ تعود إلى الحبيب!!

  اكتشفي ماذا يقصد حبيبك او خطيبك او زوجك من وراء هديته في عيد الحب

 

 

 

 تنبيه : جميع الاراء الواردة تعبر عن رأي أصحابها و لا علاقة لإدارة موقع مانكيش كوم بها

 

جميع المواد المنشورة في موقع مانكيش كوم بكل أقسامه لا تُعبّر بالضرورة عن رأي إدارة الموقع

ويتحمل صاحب الموضوع المسؤولية كاملة عما نشره وجميع ردود الفعل المترتبة عليه

 

رقم المشاركة : #466
الكاتب : devid matti

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات315

تاريخ التسجيلالإثنين 16-11-2009

معلومات اخرى
حرر في السبت 19-12-2009 08:05 مساء
تسلم ايدج خوش كعك امبين طيب

توقيع (devid matti)
رقم المشاركة : #467
الكاتب : meme 26

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات282

تاريخ التسجيلالجمعة 06-11-2009

معلومات اخرى
حرر في السبت 19-12-2009 08:11 مساء
شكرا ديفيد على مرورك الرائع.

 

توقيع (meme 26)
كل الظلام الذي في الدنيا لا يستطيع أن يخفي ضوء شمعة مضيئة

http://www.iraqup.com/up/20100211/dM8kK-3Ug5_326780392.jpg
رقم المشاركة : #483
الكاتب : maryam simon

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات220

تاريخ التسجيلالسبت 24-10-2009

معلومات اخرى
حرر في الإثنين 21-12-2009 11:11 صباحا
عاشت ايدج ميمي على هذا الكعك راح اجرب اسوي

توقيع (maryam simon)
http://www4.0zz0.com/2010/04/14/12/127361832.jpg
رقم المشاركة : #484
الكاتب : meme 26

غير متصل حالياً

المجموعةالاعضاء

المشاركات282

تاريخ التسجيلالجمعة 06-11-2009

معلومات اخرى
حرر في الإثنين 21-12-2009 06:06 مساء
شكرا مريم حياتي بالعافية.

 

توقيع (meme 26)
كل الظلام الذي في الدنيا لا يستطيع أن يخفي ضوء شمعة مضيئة

http://www.iraqup.com/up/20100211/dM8kK-3Ug5_326780392.jpg